自從被合購板上的老舊金山熱巧克力燒到後,讓我也很想跟團,無奈開的團不是因為面交時段無法配合而作罷,要不然就是可以面交的時段但等我看到時已經截止了 囧rz...

同時剛好得知ok便利商店那時有在做特價促銷,三包老舊金山巧克力只要34元,平均一包約11.3元,和網路上買(平均一包14.5元/包+雜費)及無促銷價(原價17元/包)來得划算,而且少量買進才不會因口味不合而後悔,於是開啟了我寫這篇食記的旅程。

第一次去ok買,而且連跑兩間都沒貨了,不死心地問什麼時候會進貨,準備等第一時間去買來嚐鮮。直到第三次去我才買到傳說中的老舊金山熱巧克力,但是因為店裡只剩下兩包,所以我就搭配著老舊金山的無糖拿鐵一起買。

後來又聽說全家也有賣,不過是賣另一種"德式"熱巧克力,兩者在名稱上只有兩個字不一樣,而包裝上的顏色倒是有很大的區別。所以若要歸類,網路上的=ok便利商店賣的=老舊金山熱巧克力;全家則是公司特別鋪貨下來的老舊金山"德式"熱巧克力(全家另有賣老舊金山鄉村抹茶),所有的老舊金山系列原價都是17/包。p.s最近全家有紅+綠標商品八折,老舊金山的德式熱巧克力和鄉村抹茶是綠標商品唷!

先來個老舊金山的全家福照,由左至右為:熱巧克力、德式熱巧克力、法式鄉村抹茶、無糖拿鐵。



*巧克力系列
[老舊金山熱巧克力]
包裝顏色:深棕紅色
哪裡買:網路、OK便利商店
原價:17/包
此次購買價:11.3/包
成份:奶精、砂糖、可可粉、天然植物纖維(阿拉伯膠)
熱量:123大卡/包

照片裡面左邊的是老舊金山熱巧克力,右邊的是德式熱巧克力


這一包的份量應該是跟SWISS MISS一樣,所以我的水量都加到馬克杯的7~8分滿,老舊金山熱巧克力非常的不好攪勻,可以看到熱巧克力的正中間還有顆粒狀,而且杯緣還有我努力"ㄍㄡˊ"下來的巧克力。
以水單泡來喝的確跟SWISS MISS比起來沒那麼甜,可是它給我的感覺根本就只是巧克力水(白開水但有一點巧克力味),而不是應該要感受到的那種濃、純的熱巧克力。在此時我慶幸自己只買了兩包(可是為了有研究精神,我又去買了三包來做REMIX版本)。

[老舊金山德式熱巧克力]
包裝顏色:卡其色
哪裡買:網路(最新品)、全家
原價:17/包
成份:砂糖、可可粉、天然植物纖維(阿拉伯膠)
熱量:104大卡/包
特色:濃度46%的可可粉



其實一開始沒想到要買這款,只是單純的想寫個食記做比較才去買的。可以看到不管是粉還是泡出來的色澤都比老舊金山熱巧克力或是swiss miss來得深。當包裝一打開時便聞到濃濃的巧克力香氣,而包裝背面寫的濃度46%可可粉更是驅使我買下他的原因。單單用水泡就相當濃郁,而且可以看到最上層浮了一層可可脂,喝起來相當滑順香濃。冬天的時候雙手捧著溫熱的馬克杯,深呼吸一聞沿著杯緣竄出的巧克力香氣,輕啜厚實略帶點苦味的熱可可,窩在被窩或是沙發上聽點音樂,真是天冷時最大的享受了!

[SWISS MISS-MILK CHOCOLATE]
包裝顏色:白底紅字
哪裡買:costco
價格:忘了(好像是3~4元/包)
成份:糖、調製乳清、玉米糖漿、可可、部分氫化植物油、脫脂奶粉、低於2%的鹽、磷酸鉀、人工香料、黏稠劑
(註:因為它的包裝是英文,以上的中文名稱是我自己查字典翻的,不知道對不對)
熱量:120大卡/包




很明顯swiss miss泡出來的顏色較淡,我想是因為包裝裡面含了奶粉的關係吧!在撕開swiss miss時馬上就可以為到一股甜甜的香氣,很多人不喜歡swiss miss的甜味(因為是美國產品啊~所以就超甜的),可是我倒覺得還好,因為它的巧克力味也有,所以不會給我喝糖水的感覺,而在女生每個月生理期肚子痛得像有人拿刀在亂絞的時候,來一杯熱呼呼又甜滋滋的swiss miss就是我最大的滿足了!

*MIX版本
[舊金山熱巧克力+swiss miss-milk chocolate]



老舊金山熱巧克力單泡對我而言實在是不夠厚實,而除了好朋友來時我也不會想喝這麼甜的SWISS MISS,因此截長補短,將兩者以一比一的方式對水沖泡。可以發現不易溶解的顆粒物變少了,而顏色也近於兩者之間。喝起來的確是有改善SWISS MISS太甜及老舊金山不夠味的缺點,整體的甜度降低了,而且也變得較有巧克力味。算是補救這兩包缺點的好方法吧!

[老舊金山熱巧克力+牛奶]
先說明一下,我的牛奶都是使用光泉全脂牛乳,沒為什麼,只是因為剛好去買牛奶的時候只有光泉比較便宜,而且只剩下全脂的了。先用一點點水把巧克力粉和開,此時因為水量少的關係,整個就是濃稠的巧克力醬狀態(當然比巧克力醬稀一些啦!),又因為不容易融解的關係,雖然是用熱水泡的,但是大致攪拌後我還是放到微波爐裡去加熱一下,使溫度更高,能夠順利拌勻(但還是會有顆粒狀)。等拌得更勻之後再加入牛奶攪拌,我有偷偷喝一口冰的,其實也還滿好喝的,不過最近因為天氣冷,所以還是拿去微波加熱了。整體而言我相當激賞這杯熱巧克力牛奶,他解決了之前太水的問題,用牛奶取代開水後味道變得豐厚且滑順,相當棒!忍不住一口氣就咕嚕嚕地喝了半杯呢!味道上也不會說過苦或是過甜。


[老舊金山德式熱巧克力+牛奶]
跟老舊金山熱巧克力一樣的泡法,所以就不再贅述。其實在泡之前我就不預期它會很好喝,因為他的味道比較大人,苦味較重,跟牛奶泡在一起應該會不搭嘎,可是為了要做實驗,所以我又去買了一包來跟牛奶泡,果然跟我的預期一樣,如果說老舊金山的巧克力要跟牛奶搭配的話,個人認為棕紅色的那包熱巧克力真的是絕配!


*巧克力系列小評語:
價格(以原價計):熱巧克力=德式熱巧克力>>>>>swiss miss
甜度:swiss miss>>>>>>熱巧克力>德式熱巧克力
卡路里:熱巧克力>swiss miss>德式熱巧克力
單用水泡的喜愛度:德式熱巧克力>swiss miss>>>>>>>>熱巧克力(因為跟水一樣)
mix版的喜愛度:熱巧克力+牛奶>swiss miss+熱巧克力>>>>>>德式熱巧克力+牛奶(破壞德式熱巧克力的風味)

*其他的老舊金山系列
[老舊金山法式鄉村抹茶]
包裝顏色:綠色
哪裡買:全家便利商店、網路
價格(原價):17元/包
成份:砂糖、奶精、抹茶粉、奶粉、天然植物纖維(阿拉伯膠)、香料
熱量:103大卡/包
特色:讓你彷彿置身於法國鄉村香草花田般,獨特抹茶的口感加上香草清香,讓你的味覺與嗅覺都做法式香氛SPA。


一撕開袋口倒出時,就可以聞到一股濃濃的奶香,我想這款應該叫做"抹綠奶茶"會更合適一些(因為叫"抹茶"聽起來只有"茶"而已)。那股奶香味有點令我不敢恭維,實在是太奶了,那股濃郁的奶味讓人聞了頭暈,很害怕等等喝起來的感覺。一樣用熱水沖泡倒約馬克杯七、八分滿,加了水之後聞起來好多了,清新的茶香帶著奶香,聞起來相當舒服,喝起來還算順口,只是抹茶味很不明顯,算是普通的一品,並不會讓人想要再買。(另註:阿火在喝這款奶茶前不小心先咬了一口甜滋滋的核桃桂圓蛋糕了!可是竟然還喝得出這款抹茶有些許甜味,所以我想要是單喝的話應該甜得更可怕吧!)

[老舊金山拿鐵(無糖)]
包裝顏色:橘色
哪裡買:ok便利商店、網路
價格(原價):17元/包
成份:奶精、咖啡、天然植物纖維(阿拉伯膠)、小蘇打
熱量:111大卡/包
特色:義式的香醇咖啡,加上濃郁的奶香,無糖份的負擔,風味別具,完美享受。



終於喝到最後一款啦!!這款的粉末顏色明顯地就是添加了許多奶精(抖~肥胖的泉源啊!)撕開包裝時的確是有股美妙的咖啡香,迫不及待地想要嘗試無糖拿鐵的味道,興沖沖地加入七分開水攪拌均勻。比起巧克力款好融化許多,但是也可以看到泡完的咖啡表層依然有無法融解的固體,我想應該是阿拉伯膠吧!喝下第一口,恩~果然是"無糖"拿鐵呀!(廢話!人家包裝上寫那麼清楚!)對於不習慣喝無糖咖啡的我有些不適應,但是還ok。這款咖啡最令我無法接受的地方是他有一股莫名的油臭味!無糖的咖啡我不常喝,可是如果口感上很順且沒有怪味的話我還是滿喜歡的,但這款咖啡不僅略酸(如果是天然的果酸味我也可以接受,畢竟咖啡是種果實,以前在大學時被湖畔的老闆-郎叔-的咖啡驚豔過,原來有酸味的咖啡一樣可以很好喝),而且真的有一股說不出的"油"味,而這款也是老舊金山裡面我唯一沒有喝完就倒掉的一款。極不推薦!

*老舊金山系列喜好度:老舊金山德式熱巧克力>>老舊金山熱巧克力>>>>>>>>>>>另外兩款(絕對不會再買)

以上~呼~~~終於結束了這篇漫長的食記啊!





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    kayfire0527 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()