*飛躍海峽的眾多台勞之一*～阿火in Singapore!

   餐廳名稱：So Free柴燒窯烤Pizza & Cheese專賣

   地址：台北市羅斯福路三段283巷28號1樓(溫州公園旁)
   電話：(02)2364-3351
   營業時間：11:30-21:0
   每人平均價位：pizza NTD$120/個
   可否刷卡：否
   有無包廂：公園就是最大的包廂!
   推薦菜色：只吃過鹹口味~每種都很好吃！最愛薑絲超人、鮮菇蘆筍、煙燻乳酪
   官網：http://www.wretch.cc/blog/SoFreePizza 

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這天中午，老爸神秘兮兮地帶了兩個紙盒回來，陡然間我眼睛一亮！那不是前陣子才去吃過的SO FREE的PIZZA外帶盒嗎？！沒想到老爸竟然帶了PIZZA回來讓我大飽口福呀！帶回來的PIZZA雖然微溫，但因為涼掉了的關係也不會牽絲了，可是無妨，加熱一下就可以了，只是加熱過後餅皮會變得更脆，但是熱呼呼的pizza會牽絲這點才是最重要的啊！

[煙燻乳酪pizza]

煙燻乳酪PIZZA可真的是名符其實的乳酪PIZZA，一點都沒有其他多餘的料，看到上面那一顆一顆的東西嗎？？看起來雖然像玉米粒，但其實還是cheese唷！阿火吃不太出來裡面到底實際包含了甚麼乳酪，感覺應該是兩種以上的乳酪混合，切達跟煙燻乳酪不同的味道與口感交錯，起司味中又帶有濃濃奶香，瘋狂喜愛cheese的捧油千萬不可以錯過這款呀！尤其是當場吃可以把用木頭烤得燻香的餅皮捲著一堆乳酪一起吃，最原始的番茄酸甜、餅皮粉香跟起司的濃厚奶味的三位一體，讓嘴角不禁上揚！

[香草洋芋pizza]

香草洋芋pizza是上次我們去吃賣到＂斷貨＂的商品，這次當然要試試！除了一樣份量十足的乳酪外及番茄醬打底，以及間或點綴其中帶點甜味的玉米粒外，重點主角當然就是名符其實的香草洋芋啦！應該是馬鈴薯丁以迷迭香跟橄欖油之類的先醃漬過，因為烤過的馬鈴薯吃起來柔軟濕潤而不是讓人難以吞嚥的乾沙口感；雖說是香草洋芋，但是入口時迷迭香的味道出乎意料地輕微，大部分都是馬鈴薯的跟玉米的味道，對於不敢吃香草料理的人或許可以點這個來試試看。又，因為這是幾個鹹pizza中唯一有澱粉的口味(餅皮不算的話)，所以阿火覺得這個吃起來最有飽足感，覺得一個pizza吃不飽的話，點這個口味的會比較飽唷！

[整體心得]
如果可以的話還是在現場用餐比較好，不想等位置的話也可以在溫州公園野餐，自有一番愜意，畢竟把pizza帶回家的路途經過舟車勞頓外加虛耗時間，pizza也不會牽絲了~(除非自己再去加熱)；又～阿火覺得每一個鹹pizza都很好吃，只有羅勒pizza比較偏油一點，可能是因為青醬的關係吧！下次我要去吃吃看甜口味的！

[延伸閱讀]
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