[香港行之心靈出口3-滿記甜品甜甜入夢鄉]
餐廳：滿記甜品(西貢店)
地址：西貢普通道10號A,B,C地下
電話：(852)27924991
菜色：糖水
雖然滿記甜品到處都是，連之後去深圳在蛇口也看到了滿記甜品，早知道我就去其他家，然後在蛇口吃滿記了，嘖嘖！但這倒是西貢的第一家滿記，於是即使用完晚餐後已經將近十點，店裡頭仍然人滿為患，而且都是本地人ＸＤ大概是也沒有甚麼觀光客會這麼晚還待在西貢吧！聽著唧哩咕嚕的廣東話不絕於耳是還頗有趣的。
既然來香港吃甜品，我在心中暗暗下了決心至少要吃到三種最傳統的糖水－合桃、芝麻、杏仁－這三種口味才堪稱完整吧！可是menu上琳瑯滿目的甜點讓我每個都好想點來吃吃看，來桌甜點滿漢全席！可惜肚皮空間有限，老爹老媽因為年齡關係不能吃太多甜點，所以也不能點那麼多，唉，唉，唉。而且為了滿足我傳統的口味（？），也沒有點幾乎每篇食記必推的楊枝甘露豆腐花，唉呀～那種新奇巧妙的玩意就留給時尚的年輕人吧！我這個歐巴桑還是吃吃傳統玩意來見真章比較好一點ＸＤ
這是一次滿足兩種願望的合桃杏仁湯丸。雖然menu上楚河漢界畫得很清楚上下兩半三角形分別是合桃露跟杏仁湯，中間還點綴著幾顆湯丸，不過送來眼前時已經變成沾滿泥巴的乳牛模樣ＸＤ
湯丸雖然不若台灣的Ｑ彈軟滑，但也還算尚可。裡頭的餡料倒是挺紮實的花生醬以及眾多芝麻粒，乍聽之下雖然濃郁但是吃起來卻挺爽口的；另外湯汁的部分就是合桃露跟杏仁湯的味道囉！或許是因為比重懸殊的關係，兩部分的湯汁其實沒有辦法很輕易地混合均勻，要多攪拌幾下才行。湯的部分不會過甜，但是在濃稠的合桃露中可以吃得到杏仁湯的微微香氣感覺還是不賴。小時候很討厭杏仁茶、杏仁湯、杏仁豆腐這一類的杏仁玩意（除了杏仁瓦片），但想來是因為被刺鼻的化學味道給嚇跑了吧！長大以後吃到了好吃的杏仁甜品才開始漸漸愛上這古早味。
老媽堅持要點的榴槤班戟，實在是太可怕了！（抖）
老媽這次吃榴槤可是吃到爽快了，連到了深圳進餐廳都拿榴槤甜點整個讓我大為失色。榴槤班戟這名字讓我覺得很有趣，後來才知道班戟是PANCAKE，但又跟一般想像中的PANCAKE不太一樣(老是跟美式鬆餅連想在一塊)，這班戟是比較像法式可麗餅的那種軟軟餅皮的意思吧！因為沒有吃所以不知道實際味道，外層淺綠餅皮塗抹少許鮮奶油，內包裹大量的榴槤，讓逐臭勇婦（我老母是也）吃得樂不思蜀直說想要再來一盤！
杏仁燉蛋白。其實有點點像我吃後去吃的燉奶，但是跟燉奶不一樣，滿記的杏仁燉蛋白是吃得到一塊塊的蛋白的，就杏仁湯歸杏仁湯，蛋白歸蛋白的感覺。這是港人地陪點的糖水，想必非常具有養顏美容的功效，因為地陪很漂亮
。但傳統上在台灣這是個治咳嗽的聖品。
這也是港人點的雞蛋布甸，就是雞蛋布丁啦！非常直白的名稱，是滿記的新甜品，據說在香港不容易看到像這樣的甜點，所以之前她們都從台灣自己帶回香港吃，現在在滿記就吃得到了。想想要把這雞蛋布丁千里迢迢地扛回香港還真是個水磨工夫，像我這種粗手粗腳的人帶的話，整盒雞蛋布丁不知道能有多少的存活率。像幾分甜就有雞蛋布丁～在台灣是挺容易吃到的小甜品。後來想想我自己到底為什麼都沒有做過這個討人喜歡的小甜點呢？不過就是個布丁咩！而且巧克力聖經裡面也有個＂巧克力蒸烤蛋＂其實就是巧克力雞蛋布丁啊！但我是個笨手人啊！要敲破洗淨外加保存好一顆蛋殼不知道得花費我多少功夫，還是吃外面的雞蛋布丁就好。
啊～第一天經過洲際酒店高檔下午茶、西貢全記肥美海產，以及滿記甜品以後愉快而滿足地落幕了。其實飯店在尖沙咀那兒真的有吃不完的東西，離飯店不遠處的咖哩魚蛋、滷大腸、土耳其料理甚麼的我都好想吃，可是每次回到飯店那邊都已經是酒足飯飽撐破肚皮的狀態，於是這些小吃只能在夢裡面馳騁了。
餐廳：滿記甜品(西貢店)
地址：西貢普通道10號A,B,C地下
電話：(852)27924991
菜色：糖水
雖然滿記甜品到處都是，連之後去深圳在蛇口也看到了滿記甜品，早知道我就去其他家，然後在蛇口吃滿記了，嘖嘖！但這倒是西貢的第一家滿記，於是即使用完晚餐後已經將近十點，店裡頭仍然人滿為患，而且都是本地人ＸＤ大概是也沒有甚麼觀光客會這麼晚還待在西貢吧！聽著唧哩咕嚕的廣東話不絕於耳是還頗有趣的。
既然來香港吃甜品，我在心中暗暗下了決心至少要吃到三種最傳統的糖水－合桃、芝麻、杏仁－這三種口味才堪稱完整吧！可是menu上琳瑯滿目的甜點讓我每個都好想點來吃吃看，來桌甜點滿漢全席！可惜肚皮空間有限，老爹老媽因為年齡關係不能吃太多甜點，所以也不能點那麼多，唉，唉，唉。而且為了滿足我傳統的口味（？），也沒有點幾乎每篇食記必推的楊枝甘露豆腐花，唉呀～那種新奇巧妙的玩意就留給時尚的年輕人吧！我這個歐巴桑還是吃吃傳統玩意來見真章比較好一點ＸＤ
這是一次滿足兩種願望的合桃杏仁湯丸。雖然menu上楚河漢界畫得很清楚上下兩半三角形分別是合桃露跟杏仁湯，中間還點綴著幾顆湯丸，不過送來眼前時已經變成沾滿泥巴的乳牛模樣ＸＤ
湯丸雖然不若台灣的Ｑ彈軟滑，但也還算尚可。裡頭的餡料倒是挺紮實的花生醬以及眾多芝麻粒，乍聽之下雖然濃郁但是吃起來卻挺爽口的；另外湯汁的部分就是合桃露跟杏仁湯的味道囉！或許是因為比重懸殊的關係，兩部分的湯汁其實沒有辦法很輕易地混合均勻，要多攪拌幾下才行。湯的部分不會過甜，但是在濃稠的合桃露中可以吃得到杏仁湯的微微香氣感覺還是不賴。小時候很討厭杏仁茶、杏仁湯、杏仁豆腐這一類的杏仁玩意（除了杏仁瓦片），但想來是因為被刺鼻的化學味道給嚇跑了吧！長大以後吃到了好吃的杏仁甜品才開始漸漸愛上這古早味。
老媽堅持要點的榴槤班戟，實在是太可怕了！（抖）
老媽這次吃榴槤可是吃到爽快了，連到了深圳進餐廳都拿榴槤甜點整個讓我大為失色。榴槤班戟這名字讓我覺得很有趣，後來才知道班戟是PANCAKE，但又跟一般想像中的PANCAKE不太一樣(老是跟美式鬆餅連想在一塊)，這班戟是比較像法式可麗餅的那種軟軟餅皮的意思吧！因為沒有吃所以不知道實際味道，外層淺綠餅皮塗抹少許鮮奶油，內包裹大量的榴槤，讓逐臭勇婦（我老母是也）吃得樂不思蜀直說想要再來一盤！
杏仁燉蛋白。其實有點點像我吃後去吃的燉奶，但是跟燉奶不一樣，滿記的杏仁燉蛋白是吃得到一塊塊的蛋白的，就杏仁湯歸杏仁湯，蛋白歸蛋白的感覺。這是港人地陪點的糖水，想必非常具有養顏美容的功效，因為地陪很漂亮
。但傳統上在台灣這是個治咳嗽的聖品。這也是港人點的雞蛋布甸，就是雞蛋布丁啦！非常直白的名稱，是滿記的新甜品，據說在香港不容易看到像這樣的甜點，所以之前她們都從台灣自己帶回香港吃，現在在滿記就吃得到了。想想要把這雞蛋布丁千里迢迢地扛回香港還真是個水磨工夫，像我這種粗手粗腳的人帶的話，整盒雞蛋布丁不知道能有多少的存活率。像幾分甜就有雞蛋布丁～在台灣是挺容易吃到的小甜品。後來想想我自己到底為什麼都沒有做過這個討人喜歡的小甜點呢？不過就是個布丁咩！而且巧克力聖經裡面也有個＂巧克力蒸烤蛋＂其實就是巧克力雞蛋布丁啊！但我是個笨手人啊！要敲破洗淨外加保存好一顆蛋殼不知道得花費我多少功夫，還是吃外面的雞蛋布丁就好。
啊～第一天經過洲際酒店高檔下午茶、西貢全記肥美海產，以及滿記甜品以後愉快而滿足地落幕了。其實飯店在尖沙咀那兒真的有吃不完的東西，離飯店不遠處的咖哩魚蛋、滷大腸、土耳其料理甚麼的我都好想吃，可是每次回到飯店那邊都已經是酒足飯飽撐破肚皮的狀態，於是這些小吃只能在夢裡面馳騁了。
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