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材料：
球體部分：巧克力７０克、烘烤過的杏仁果２０克、餅乾７０克、鮮奶油４０ｃｃ、白芝麻糊１大匙、起司
外衣部分：巧克力１４０克、白芝麻粉４０克、糖粉２０克、巧克力粉６０克
步驟：
1.將巧克力以６００瓦的微波爐火力加熱1分30秒至融化
2.將烘烤過的杏仁果切碎，餅乾弄碎備用
3.將鮮奶油加熱，並一點點倒入溶化的巧克力裡攪拌均勻，攪拌均勻後再加入白芝麻糊攪拌均勻
4.將切碎的杏仁果和餅乾都倒入巧克力糊中攪拌，直到混合均勻
5.將起司包覆在巧克力料中捏成數個圓球，並將其放置於冷凍庫五分鐘冷卻
6.將另外一份巧克力加熱溶化備用
7.將白芝麻粉及糖粉混合均勻備用
8.將冷卻好的巧克力球沾上巧克力糊在沾上白芝麻糖粉或巧克力粉即可
球體部分：巧克力７０克、烘烤過的杏仁果２０克、餅乾７０克、鮮奶油４０ｃｃ、白芝麻糊１大匙、起司
外衣部分：巧克力１４０克、白芝麻粉４０克、糖粉２０克、巧克力粉６０克
步驟：
1.將巧克力以６００瓦的微波爐火力加熱1分30秒至融化
2.將烘烤過的杏仁果切碎，餅乾弄碎備用
3.將鮮奶油加熱，並一點點倒入溶化的巧克力裡攪拌均勻，攪拌均勻後再加入白芝麻糊攪拌均勻
4.將切碎的杏仁果和餅乾都倒入巧克力糊中攪拌，直到混合均勻
5.將起司包覆在巧克力料中捏成數個圓球，並將其放置於冷凍庫五分鐘冷卻
6.將另外一份巧克力加熱溶化備用
7.將白芝麻粉及糖粉混合均勻備用
8.將冷卻好的巧克力球沾上巧克力糊在沾上白芝麻糖粉或巧克力粉即可
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