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剛剛做完瑜珈回來，從中午12:00用餐後就一直沒吃東西，上瑜珈的時間是7:00pm，非常不適合吃飯的時間，所以回到家已經九點半了，也沒多餘的力氣再去想要做些甚麼菜，可是又不甘心只吃三明治而已（我受夠三明治了！），和老媽通完skype以後突然很想念乾麵的味道，所以就做了一個簡單的醋香乾拌麵，是用每個留學生手上都會有的材料做的！非常簡單唷～
材料：
乾麵
烏醋
醬油
青江菜(可替換成任何一種菜，沒有也無妨)
蔥花(不方便買到蔥的話，買西方的蝦夷蔥也可以，沒有也無妨)
肉(我是用三明治的牛肉切成條狀，任何一種做三明治的肉都可以使用，雞肉/火雞肉等等都好~反正都是熟的)
辣椒油(沒有無妨)
只要把麵和青菜燙熟，在碗底加上烏醋、醬油，和麵拌一拌再加上其他材料就好了唷！既簡單又不會覺得很寒酸，而且又有種讓人懷念的味道，偶爾懶得做飯的時候簡簡單單吃也很不錯呢～
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