*飛躍海峽的眾多台勞之一*～阿火in Singapore!

[Pasta mio]我的義大利麵

ADD：北市敦化北路50巷19號

Pasta mio的店面佈置得像是個庭院似的，一片綠意盎然，店門口會置放兩三籃蔬菜或水果並寫上價錢，這些蔬菜水果看來是一般菜市場不好買到的。門上寫著「貓出沒」，的確，我立刻就看到一隻在伸懶腰的虎紋貓了，更增加些許恬靜的氛圍。



一入門，映入眼簾的是小巧的而溫暖的空間布置，左方一大片櫃子置放著食物，右方的牆壁以藍色油漆呈現，而前方的沙拉吧台上方懸吊的燈飾令這小巧的空間顯得別有風味。這一次我們是最早來的客人，被安置在落地窗前的座位，窗外看出去更是心曠神怡，環視四周，連牆壁的壁龕都有做了些小小的裝飾，更是可見店主的用心。    

中午時間有簡便的套餐（晚餐沒吃過），價位分為220元 / 270元 / 340元 /450元四種，其中的220元和270元的套餐都是義大利麵，而340元及450元的套餐則分別為烤雞腿和牛排。每個套餐都有附今日濃湯及飲料（咖啡、紅茶、奶茶、果汁）。這次我們點了青醬松子義大利麵、茄汁海鮮義大利麵及燻鮭魚義大利麵。在享用正餐之前可以先嘗點沙拉吧上的沙拉。而我們（爹、娘加我）三人總是分著主食互相吃，這樣才可以吃到各式各樣不一樣的東西啊！
 

[沙拉吧]

沙拉吧很簡單，共有四盆生菜、四種醬汁（法式油醋、義式油醋、千島醬、蜂蜜芥茉醬）、醃橄欖、薏仁、黃瓜條、馬鈴薯沙拉以及涼拌海帶芽各一大盆。醬汁的部分我獨鍾蜂蜜芥茉醬，有點甜甜的而且滑順，生菜加一小匙的薏仁淋上蜂蜜芥茉醬更是香甜。至於醃橄欖試了一顆，但它的味道我實在無法接受，可是我想喜歡的人應該會很愛吧！因為我爸就一直拿醃橄欖吃。馬鈴薯沙拉用料簡單，就是馬鈴薯塊及胡蘿蔔塊，可是它的胡蘿蔔塊沒有蘿蔔的怪味，再裹上沙拉醬，挺有飽足感的。而涼拌海帶芽也很清爽可口，雖然是簡單的涼拌菜，但味道卻不馬虎，很值得嘗試。

 [今日濃湯]

今日濃湯顧名思義就是你沒得選擇，僅此一樣。服務生會在客人大至吃完第一盤沙拉的時候上湯，讓整體用餐速度不會太快也不至於太慢。這次的濃湯是「奶油花椰菜濃湯」，花椰菜我是喝不出來啦，但是卻很香濃，只是味道有點偏鹹。灑上現磨胡椒更添風味。

[茄汁海鮮義大利麵 270元]

茄汁海鮮義大利麵微辣，蕃茄醬汁味濃厚，而且海鮮也給得毫不手軟，也吃得到海鮮的好味道。比如像是蛤蠣、花枝、蝦子等，還有黑橄欖、菇類增加口感咬勁，若是喜歡吃海鮮又愛紅醬的人一定會愛上這道義大利麵，而我自己也有加上些許的TABASCO，感覺又更豐富囉！

[燻鮭魚義大利麵 270元]

燻鮭魚義大利麵一端上桌就令人眼睛為之一亮，上頭擺了三片大大的燻鮭魚（當然是熟的），幾許黑橄欖、小黃瓜片、豆莢，麵條裹上粉紅色的醬汁與碎鮭魚塊，再灑上一些起司粉，哇！真是美不勝收！只可惜期待越高失望越大，雖然口味不錯，不過實在是過鹹了一點，我已經是個口味重的人了，更何況是其他人呢！

 [附餐飲料]
附餐飲料的表現就普普了，十分的中規中矩，唯一比較可惜的是它的飲料很早就先準備好了，比如母親和我點了咖啡，我們在一上義大利麵時就聽到沖泡咖啡的聲音（我們是第一個進去，第一桌開始吃主食的客人），以至於飲料上桌時已經偏溫冷了，甚為可惜。
 
[服務]
服務員很貼心，上菜後會詢問客人口感或味道是否合適，只是當我們很誠實的說「燻鮭魚義大利麵有點鹹」的時候我看到她的表情僵住了（笑）。我們不是想當奧客啊！只是希望下次再來消費時可以吃得更開心罷了～希望服務員不要誤會嚕^^

服務上面我覺得做得還不錯，第一次去吃的時候有吃到櫛瓜，我爸媽那時跟服務元反應說櫛瓜的口味很好，想要多要兩三片來嚐嚐，沒想到上來的是一整盤的炒櫛瓜！而且還告訴我們適合的料理方法等等，真的是很溫馨又可愛的一家店。以中午的價格來說我覺得C/P值有到，可以來嚐試看看～