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茹絲葵(民生店)
ADD:台北市民生東路3段135號2樓
TEL:(02)2545-8888
營業時間:11:30~15:00 \ 17:30~23:00

之前已經跟飯店同事去吃過一次了,(詳情可參考"[K食記] 茹絲葵(民生店)"),回到家以後不斷跟爹娘大力宣傳,因為娘親最近好像一直很想要吃牛排的感覺,所以便誇下海口要請她們吃飯,經過這兩次的感覺,茹絲葵比較適合人多一起去share,這樣每個人攤的錢才會少一點點,也吃得到比較多東西,而且也可以吃得很飽!!

這次我們點了一份頂級菲力12oz的茹絲葵套餐($2150 )、應媽咪要求之龍蝦濃湯($260)*2、紐澳良烹蝦($390)、煙燻鮭魚($360)、燒烤羊排($1890)、巧克力蛋糕($210),加10%服務費與小費後共6272大洋。因為有些東西上次有重覆了,所以就只介紹沒有重複的餐點囉~

等著上菜時看到了旁邊可愛的小燭臺,再加上暈黃的燈光顯得相當有情調呢!喔~什麼時候我家大叔才會請我來這邊吃個燭光晚餐呢?


[茹絲葵套餐-開胃酒]
開胃酒就是一小杯的香檳,氣泡相當足夠,看起來是剛開不久的香檳。喝起來甜甜的,但因為我不會品酒所以沒什麼好多說的。可是不斷上升的氣泡映在燭光上非常的漂亮!


[茹絲葵套餐-濃湯或翡翠沙拉]
因為媽咪想要喝龍蝦濃湯,所以我們點了兩個龍蝦濃湯來share,因此套餐裡面我們就選了翡翠沙拉。dressing可以自由選擇千島、油醋、法式等等,可以跟服務人員說你的需求,比如口味輕一點、喜歡酸一點等等,讓服務人員跟你介紹。

不過我覺得上次的波菜沙拉比較好吃。

[龍蝦濃湯]
龍蝦濃湯就像紐澳良烹蝦一樣非常適合沾麵包吃,濃湯一整個稠到不行,味道偏重,喝得出龍蝦的味道,裡面也有龍蝦的小碎肉。因為湯濃味道重的關係,十分建議兩個人分一碗湯喝就好(服務人員出菜時就會分好了),要不然這道紮實的湯品一下肚,再加上麵包馬上就宣告K.O啦!!(圖上面黑黑的顆粒是黑胡椒粒)


[開胃菜-紐澳良烹蝦&煙燻鮭魚]
紐澳良烹蝦可以參考上次的食記,因為真的很適合沾麵包吃,所以點了這道開胃菜。而煙燻鮭魚則是為了不能吃太多帶殼海鮮的老爸點的。上面有五大片燻鮭魚、一小堆生菜,上面散置著酸豆、洋蔥、蛋白丁、麵包丁等食材以包裹起來吃,另外還有附幾片烤乾的麵包片以及半顆檸檬。吃起來相當新鮮,跟吃到飽的燻鮭魚真的有差啊!


[主食-菲力牛排&羊排]
這次終於可以點三分熟的菲力了!至於羊排方面,服務人員說其等級就像牛排一樣好,因此推薦我們吃三分熟的羊排。當牛油的香味慢慢逼近我們的時候,整個胃口就是大開啊!就像被制約的小狗聽到盆子敲地板的聲音會流口水一樣的= =a三個人分這兩份主食的確相當的足夠。

切開菲力,中間是漂亮的粉紅色,軟嫩又富有肉汁,我實在是不知道該怎麼形容他,只急著大啖朵頤,這樣的熟度不用再加任何的鹽或胡椒調味,吃原味最好!


接下來再嚐嚐看羊排,帶著淡淡的羊味(我不說那是羊羶味,那只是因為我們不習慣羊的味道罷了,就像我覺得很美味的牛肉味道,對於不吃牛肉的人而言那是一股可怕的腥味一樣)。三分熟的羊排果然相當軟嫩,但又比牛肉多了一番咬勁,相當美味!羊排的油脂較菲力來得豐厚,所以如果怕膩的話可以搭配薄荷醬一起享用也相當不賴!



[茹絲葵套餐-新鮮時蔬或馬鈴薯]
雖然物價飆漲,點時蔬好像比較划算,可是我們家比較偏好馬鈴薯,上次跟同事來的時候是點馬鈴薯泥,這次我們點的是一整顆的烤馬鈴薯,一樣有五種配料可以加,包含了酸奶、起司、蔥花、培根,還有一種我忘了,但服務人員建議我們全部都加上去最好吃,所以也就欣然接受啦!有醬料的部份當然美味無法擋,可是沒有醬料的部分一樣鬆軟好吃,而且馬鈴薯的甜味相當的足夠呢!


[甜點-麵包布丁配威士忌醬&巧克力蛋糕]
套餐的甜點可以選擇冰淇淋或是這款麵包布丁(一人份),但因為看到別桌的冰淇淋似乎有點普通,所以就選擇了麵包布丁配威士忌醬,另外又選了一份號稱無麵粉製做的巧克力蛋糕。

這款麵包布丁相當濕潤紮實,裡頭富含許多堅果類,是我媽的最愛,再加上外面的醬料,多層次的口感吃起來相當滿足。

號稱無麵粉製做的巧克力蛋糕表面光滑得像一面鏡子一樣,相當美麗,一口咬下滿滿的巧克力味但卻不甜膩,配上旁邊的莓果醬,喔~幸福的快升天了啊!!

[茹絲葵套餐-咖啡]
最後以一杯美式咖啡做結尾,就是那個樣子,沒什麼好說的~美式咖啡就是那樣子淡淡的,但至少不會澀,算是一個完美的句點吧!(可續)

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