餐廳名稱：台北喜來登大飯店-The Deli(烘焙坊)
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1F
電話：(02)2321-5511
營業時間：10:00-20:30
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：起酥肉鬆麵包、巧克力米、咖哩麵包
官網：http://www.sheraton-taipei.com/
唉~話說寫了這篇公司也不會給我加薪，我到底是為什麼要寫啊？！只是因為喜來登是離阿火最近的麵包店，偶爾就是會去買一兩個麵包來吃吃，但買來買去都是同樣的幾種，於是發願（？！）要盡量廣泛地嘗試各種口味的麵包而誕生了這篇食記。一般而言飯店的麵包會較一般麵包店的麵包價格來得高一些，但是貴桑桑的麵包也是有便宜的時候，那就是每天快要關門前，所以在關門前去買麵包是最划算的了！可以花跟一般麵包店差不多的價格但是吃到比較好料的東西時真是開心啊～喜來登DELI的每天優惠時段是晚上七點過後，麵包八折計算。
如果從外面來看的話，DELI的地理位置就在一樓，從善導寺站二號出口出來直直走就會看到了，他靠近十二廚，跟十二廚的分界線並不是很明顯，據說有不少在十二廚用餐的客人以為DELI是自助餐的一環而去DELI拿取取之不盡，用之不竭的麵包呢！如果從飯店內部去走的話總是要講得很複雜，＂麻煩您直走過去左手邊會看到我們的自助餐廳十二廚，然後要穿過十二廚到底再往右手邊走就是了！＂每一次的解說都可以看到客人一臉疑惑。
好啦～反正就是這麼一回事，五星級飯店的麵包們到底長怎樣呢？阿火私自的認為喜來登DELI的麵包市比較走台式麵包路線的，可以看到肉鬆麵包、青蔥麵包等等鹹麵包，當然也可以吃到比較偏日系的柔軟起司麵包或是紅豆吐司這些產品，另外也有法國棍子等比較屬於吃麵粉香氣的麵包。
[起酥肉鬆麵包/Cheese Dried Pork Bread $35]
喜來登的起酥麵包大概是我看過最＂膨＂的起酥麵包了吧？！下面是一整塊的麵包，而上面放的起酥就是一整片的起酥皮！份量看起來著實驚人，而且拿在手裡的手感也很沉。
你看看那個蓬鬆的高度，阿火曾經很無謂的用尺測量過，起酥部分的最高點到麵包底部大約有七公分這麼高，從剖面來看可以看到滿滿的肉鬆內餡。
起酥肉鬆麵包是阿火最愛的麵包之一，從deli買回來在常溫下吃可以感受到酥皮的酥脆，而麵包體則是紮實的口感，裡頭的肉鬆也不含糊，許多肉鬆麵包用的肉鬆都加太多粉了，可是這個起酥肉鬆麵包卻能夠吃到真正的肉鬆，感覺真棒！而用微波爐加熱過後可以嚐到比常溫下柔軟一點的麵包，整體而言是讓人感到滿意的起酥肉鬆麵包啊！這是打折時能夠的話必買麵包之一！
[黑岩布丁/Oreo Chocolate Bread W/Cream $50]
烏漆嗎黑的巧克力克林姆麵包，從袋子一拿出來就可以聞到巧克力的芳香－不是那種甜膩的香味，而是那種略帶苦的味道。跟起酥肉鬆一樣，拿在手裡感覺相當厚實。
從側面來看也可以發現他的高度頗為驚人！而切開的內裡則是份量滿滿的克林姆。麵包體的部分呈現一貫的紮實口感，濃郁的巧克力氣味緩緩在口中散發，那是一種微苦的滋味，套句料理東西軍的說法就是＂成人的滋味＂。內餡的克林姆滑順濃稠，甜而不膩。當微苦的麵包體與微甜的內餡交織在口中時，麵包彷彿就成了一道甜點。可惜口感對阿火而言略顯乾了一點。
[珍珠巧克力米/Crunchy Pearls $380]
小小一包巧克力米看起來很不起眼的被放置在展示櫃的一角，看看標價是驚人的380元，第一個想法是：搶錢啊！！（怒）殊不知一打開封口，一股巧克力香就瞬間直衝腦門，不是那種甜死人不償命的巧克力味，而是會讓人有種微醺的苦甜巧克力味。入口爽脆且喉嚨不會殘留巧克力的那種黏膩感，讓人忍不住一吃再吃，一瞬間就可以把這包要價昂貴的巧克力米掃光。
[乳酪辮子麵包/Swiss Milk Bread W/Cheese $90]
放在靠近收銀區的籃子哩，碩大的起司麵包很容易抓住消費者的目光，再加上阿火是對起絲毫無抵抗力的傢伙，於是就買了下去。
對於早餐不喜歡吃太多的阿火而言，把這個麵包分切成六份是剛剛好。從剖面圖可以看到裡面沒有夾任何東西，起司都是附著在麵包體，麵包體本身也是偏台式的，但又不像日式麵包那樣細緻。上頭的起司給得很大方，配上略帶甜味的美乃滋和焦香的起司，嗯～喜歡台式麵包的人應該也會喜歡這款麵包吧！
[咖哩麵包/Curry Bread $45]
咖哩麵包的分量也是不容小覷，拿在手裡十分沉重，可以想見內餡有多豐富。說倒咖哩麵包就讓我想到前陣子合購的牛角麵包，裡面也有一個是咖哩口味的，但不同於牛角麵包的咖哩是以濃稠柔順的醬料呈現日式風味，Deli的咖哩是比較成人的味道，略帶點辛香料的風味配上充裕的絞肉餡，很適合拿來當一餐食用。
[黑橄欖乳酪麵包/Black Olive Bread W/Cheese $40]
這也是一款批著義式口味實際上則是台式風格的麵包。上面的起司跟黑橄欖給得很多，一樣有點美奶滋的風味，雖然是台了點，但阿火對於這種略略可以吃得到披薩風味的麵包接受度也算是okay。
[乳酪火腿單麥麵包/Danish Cheese $55]
以55元而言份量算有點少。
雖然份量不大，但是勉強還是可以切一半或是分三分來吃。雖然外表看起來不像丹麥麵包，但是吃起來的確是丹麥麵包的外皮，裡頭空心的部分夾著一片ham和長條cheese，但是真的不值得花55元買這樣的麵包啊！以前在力霸工作時，那邊也有一款類似的麵包，裡面滿滿的大塊培根和起司，而且是大型的麵包，只要六十元而已，比這款麵包有咬勁、有香氣，而且划算多了！只可惜因為王老先生的關係啊～唉～
[紅豆咖啡麻糬麵包/Red Bean & Coffee Danish Bread $80]
這也是要價十分驚人的麵包，大小略比之前看到的辮子麵包小一點，要價八十元。這是阿火少數會拿起的甜麵包種類，雖然外表頗不起眼，但是一經過微波或再次烘烤後，濃濃的咖啡香緩緩上升，乍聽之下有點吊詭的咖啡與紅豆的組合卻意外的適合，搭配軟Ｑ的麻糬，在口感上算是比較有變化的一款麵包，但是以餡料給的多寡而言，阿火著實不願意掏出八十元買這個麵包啊！
[整體心得感想]
其實阿火還有吃過其他幾款麵包，但是沒能拍照。簡言之Deli是比較台式的麵包，喜歡台式麵包的人或許可以來試試看，但要記得在晚上七點後來購買可以有八折優惠唷！這樣子感覺比較划算啦～
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