大概是太習慣於有廚房的日子了吧！在summer的時候即使再怎麼累都會耐著性子跑去廚房弄點甚麼東西來吃，那種美好的生活真教人感到開心。隨著fall semester的來臨，課業也愈來愈多，沒想到我就這樣跟微波食品屈服了-當一整天的課上完後實在已經沒有心力再去弄頓好吃的，再加上想到數不清的group meeting就更讓人感到焦慮。雖然說很忙碌，總結上來說還是很慶幸自己可以待在這個program裡頭，不是嗎?!當初花了那麼久的心力申請上的；當初那麼毅然決然地辭職或是熬了三年就是為了這一刻的時光。
- Sep 08 Thu 2011 06:45
[打包夢想] 緊急時刻也要填飽肚子
- Sep 01 Thu 2011 22:57
[亂搞廚房] 美國廚藝訓練學院-窮鬼的心頭好豪華料理~漢堡排佐紅酒蘑菇醬
突然發現自己好久沒吃肉了！我的天啊！讓我這個食肉主義者該如何是好？！於是乎下定決心做個漢堡排享受一下吃肉的快感！（咬）漢堡排是個好物，一來是可以靠著豆腐增加分量減少成本也減少熱量，二來是做好以後塑形放在冷凍庫可以撐大概一個月左右，如果當天突然想要吃豪華一點的話，早上出門前把他丟在冷藏室裡面慢慢退冰再拿出來煎就可以了～宇宙無敵方便的吧！或是臨時想要吃的話就直接拿到室溫下退冰也可以。
- Aug 25 Thu 2011 12:27
[打包夢想] LDP class
To be honest, LDP is much more better than I thought. Same as before, I still have lots weak points -- too shy to chat and didnt spend much time to read the info.
- Aug 15 Mon 2011 15:23
[K食記] 吃在新加坡-新加坡人也瘋狂的wild honey
餐廳名稱：Wild Honey
- Aug 15 Mon 2011 09:36
[Murmur] 林夕
- Aug 12 Fri 2011 14:17
[Shopping~*] 購物慾爆炸!Lag超久的Gmarket!
就算在新加坡購物慾還是不斷攀升！終於一時忍不住找了朋友一起買了Gmarket，不過一直沒有連身鏡讓我很困擾該怎麼拍衣服，還好搬來美國後，室友的房間有前人(?)留下來的連身鏡，終於可以拍了啊~~~~~我不想跟es版脫離太久>///////<�（話說我也真的是宅到爆炸～在美國這邊遇到曾經是PTT管理員的R2真人版讓我整個心情大好！）
- Aug 12 Fri 2011 01:59
[亂搞廚房] 美國廚藝訓練學院-超簡單party好菜!Guacamole酪梨莎莎醬
前陣子我們班上辦了一個Latin American的potluck party，老天！這叫從來沒做過拉丁美洲菜色的我該如何是好啊？！於是我們決定向曾經上過專業廚藝訓練的同學求助，他給了我們一份很正規的食譜，但是礙於知道班上有些人不愛香菜以及某些材料購入後應該800年都不會用到，所以我們有略過一兩樣小東西，但是在不專業的舌尖下(當然還有很多其他在廚房工作當chef的同學)，我們的Guacamole簡直是大受好評！一瞬間整盆酪梨莎莎醬就被掃光了！看著旁邊另外一盆小size是其他人帶來的Guacamole還剩下一大半，一瞬間覺得超有成就感的啊！（啊啊啊啊啊～好無謂的競爭心
）
）- Aug 07 Sun 2011 15:06
[亂搞廚房] 美國廚藝訓練學院-清冰箱好料理~偽˙壽喜燒
打開冰箱看到剩下的蒟蒻絲，一直沒開封的豆腐，冷凍庫裡有剩下的肉片還有還沒吃完的高麗菜，到底可以做甚麼東西但是又不會像大鍋菜呢？！（好啦～我知道大鍋菜也很好吃，但是想要treat myself better），突然腦袋裡閃過好久好久以前遊學的時候日本朋友做過的壽喜燒！就是你了啊！
- Aug 02 Tue 2011 11:47
[亂搞廚房] 美國廚藝訓練學院-簡單吃醋香乾拌麵
剛剛做完瑜珈回來，從中午12:00用餐後就一直沒吃東西，上瑜珈的時間是7:00pm，非常不適合吃飯的時間，所以回到家已經九點半了，也沒多餘的力氣再去想要做些甚麼菜，可是又不甘心只吃三明治而已（我受夠三明治了！），和老媽通完skype以後突然很想念乾麵的味道，所以就做了一個簡單的醋香乾拌麵，是用每個留學生手上都會有的材料做的！非常簡單唷～
- Aug 02 Tue 2011 11:13
[亂搞廚房] 美國廚藝訓練學院-超柔嫩照燒雞翅
最近想要吃一些重鹹的東西，可是又快要到期中考了沒時間做複雜的玩意，於是想到了照燒雞翅，搜尋MASA老師的食譜後發現了一個非常簡易的照燒雞翅的作法~而且真的很好吃，推薦給大家試試看唷！
吃飯去-食記 (4)
