- Jan 14 Sat 2012 02:40
[打包夢想] Excel
- Dec 26 Mon 2011 02:42
[K食記] 人生的第一間星星餐廳--Jean Georges@NYC
- Nov 17 Thu 2011 02:13
[Murmur] 上課前的最後一po
我從來沒有為了哪個功課感到興奮過,雖然很多作業做出來很有成就感,而且看到教授給的feedback或是看到自己拿到了比native speaker還高的成績的時候那種打從心底的感動油然而生,但就是沒有那種一想到作業就很開心的感覺。
- Oct 24 Mon 2011 20:35
[Murmur] 指尖上的氣味
- Oct 14 Fri 2011 08:22
[Murmur] 我要減肥!!!10/13 Day2飲食日誌
10/13 天氣陰陰涼涼地,在這樣的天氣裡開始我的減肥計畫(?)實在讓人感到有點痛苦,總覺得涼颼颼的天氣就是應該要灌食才對。一想到熱呼呼的肉桂蘋果派或是燉牛肉之類的豐腴美味就讓人忍不住口涎直流。
- Oct 13 Thu 2011 07:45
[Murmur] 減肥宣言(外加飲食日誌)
自從來了米國有了廚房以後整個就是Bon Appetit啊!即使外食,那個份量也是嚇死人不償命(所謂的一分錢一分貨就是這麼一回事吧!),但是對於歐巴桑如我的性格而言,不吃完全部的餐點簡直就是比喝下要你命3000還難過,所以不管怎樣我都會稀哩呼嚕地把所有餐食給吃完。想當然爾,腰圍漸粗如神木的那天指日可待。
- Oct 07 Fri 2011 05:52
[亂搞廚房] 美國廚藝訓練學院-電鍋系列之清燉時蔬牛肉湯
就....因為要面臨期中考了咩~又有很多報告要交,看著自己以指數倍增的體重心想再這樣下去也不是個辦法吧!而且也沒有甚麼時間煮飯了,當然就要拿出我的大同電鍋來節省時間煮鍋清淡美味的好湯,一方面減肥一方面又營養滿滿,good!
- Oct 02 Sun 2011 20:23
[亂搞廚房] 美國廚藝訓練學院-料比麵多之懶人好朋友~榨菜肉絲麵
眼看著作業愈來愈多,期中考一天一天逼近,總不能餐餐開伙吧!可是一天到晚吃外面要花大把銀彈又讓自己很不開心,在這種非常時期的心頭好除了冷凍微波食品外(我承認我淪陷了)當屬可以拿來拌麵的玩意或是可以儲放一陣子的湯了吧!在逛亞洲超市的時候隨手拿了一包榨菜,嗯~就是你了!榨菜肉絲!!!(指)
- Sep 24 Sat 2011 03:44
[打包夢想] Talk with icon in hospitality industry -- The Marriott Family!
How many people would have chance to talk or even have connection with the icon in hospitality industry? Well, it was (notice I use past tense) one of my regret that we did not have chances or opportunities to visit JW Marriott, Marriott, or Ritz Carlton (or any hotel belongs to Marriott). Neither have chance to have direct connection to any people or managers who are from this gorgeous hotels group. However, today, yes, it is today (I have to write it down immediately), I could have chance to ask questions and listen to THE MARRIOTT FAMILY'S opinions and answers! After DDLS, I even occupied some times to talk with Mr. Harrison, who worked in Asia market before and is son in law of Mr. J.W Bill Marriott.
- Sep 08 Thu 2011 21:01
[亂搞廚房] 美國廚藝訓練學院-挑戰和風洋食!滑溜溜蛋包飯佐紅酒蘑菇醬
又到了該清冰箱食物的時候了!當甚麼東西都剩一咪咪的時候最適合做的就是炒飯啦!(再加上我們宿舍的冰箱永遠都會有一桶飯在那邊等待~隔夜飯不拿來做炒飯實在是太對不起自己了吧!)可是又覺得單純的炒飯太無趣,整個就是很難取悅啊我!於是乎決定做比炒飯更高一級的蛋包飯,而且還要作像電視上那種切開來會"唰!"地自己溜下來的蛋包飯!