- Jul 16 Fri 2010 13:35
[亂搞廚房] 夏日冰涼點心第三發-老爸點菜!香草白巧克力烤布蕾
- Jul 11 Sun 2010 17:55
[Baking] 布蕾?布丁?布&^%$#@? from PTT/hyperboreans
看PTT長知識!
- Jul 09 Fri 2010 16:49
[K食記] 想了好久終於吃到L'etoile(偷渡HOTEL QUOTE小小心得)
餐廳名稱:樂朵˙L'etoile
- Jul 07 Wed 2010 17:50
[K食記] 試吃˙圖拉德義式廚房-義大利麵醬
- Jul 07 Wed 2010 17:49
[K食記] 朝思暮想的正宗美式甜甜圈-Krispy Kreme!
餐廳名稱:Krispy Kreme
- Jul 05 Mon 2010 22:33
[亂搞廚房] 夏天冰涼甜品第二發!香濃葡萄乾米布丁
前陣子老爸又開始嘟嘟囔囔他N百年前到歐洲出差的經驗,還有吃了多麼驚為天人的燉飯,於是乎~我決定要幫老爸做個燉飯來一補缺憾,不過我很懷疑以我破爛到會把廚房炸開的手藝到底能做出甚麼奇妙的東西來。
- Jun 29 Tue 2010 19:40
[亂搞廚房] 超好用的麵團!麵包隨時做~
既免揉麵包之後做了一個有點失敗的佛卡夏,對於初學者而言,想要做好一個麵包是有難度的。不過此時想起廚房裡的人類學家blog裡有提到五分鐘麵包,可以存放在冰箱裡面14天,之後就不斷在桶子裡補上新麵團就好,這樣就麵糰就變老麵了,所以麵包會愈做愈好吃,而且準備起來也很方便,不需要揉麵糰。Gosh!這對我這種笨手初學者實在是一大福音啊!
- Jun 29 Tue 2010 18:43
[Murmur] 多愁善感的言之無物
- Jun 28 Mon 2010 19:05
[亂搞廚房] 賀!最佳樂團獎~1976法式巧克力豆磅蛋糕
這是我在知道76入圍時就發的願(?!),我要做個甜點慶祝76得獎啊!!!(其實只是自己愛吃)
- Jun 27 Sun 2010 11:33
[Murmur] 金曲獎之最佳樂團~