餐廳名稱：越苑-敦北店
- Aug 21 Sat 2010 01:40
[K食記] 清爽無負擔的夏日選擇-越苑(有褒有貶)
- Aug 20 Fri 2010 23:45
[Shopping~*] 網拍-Gmarket少少衣服篇~(附帶不知道算不算宵夜文的文XD)
- Aug 09 Mon 2010 21:24
[亂搞廚房] 給老爸的八八節禮物!麵包棒+paella+乳酪蛋糕!
- Aug 06 Fri 2010 01:00
[亂搞廚房] 夏日冰涼點心第四發-焦糖布丁(過程有如阿信般心酸啊!)
冰箱裡還剩下兩顆蛋黃，第一個想到的就是要做些布丁類的甜點，上次做過布蕾，不過老爸老媽都不是很愛那種濃稠的點心
，於是乎這次決定做個可以倒扣出來的焦糖布丁，質感跟布蕾差很多，應該會比較容易被接受吧！
- Jul 31 Sat 2010 00:33
[tips] 想要做個重乳酪蛋糕
＊口感：加了麵粉／澱粉類的會比較硬一點，比較像普通所熟知的＂蛋糕＂，烤起來相對不容易裂；沒加的比較軟，接近cream cheese本身的質地
＊蛋白：分蛋（打發蛋白）口感比較鬆；全蛋比較密實
- Jul 30 Fri 2010 13:08
[Murmur] 慢速車箱幻想曲
答答答答答答答答答答....
- Jul 29 Thu 2010 01:11
[亂搞廚房] 終於輪到做自己想吃的!巧克力慕斯Mousse au chocolat
- Jul 22 Thu 2010 20:15
[亂搞廚房] 夏日清爽蛋糕第二波-豆香濃濃豆腐戚風
最近陷入了無限的蛋糕甜點循環中，不過我很開心可以在念書之餘做一些自己喜歡的事情。開始愛上了＂點菜＂這種方式，先問老爸要吃甚麼，然後老媽就會吃醋說她也要點，接著老爸也會開始問說他可不可以點下一個，哇哈哈哈哈～真是皆大歡喜的方式～吃到自已想吃的，做了我喜歡的東西，而且爸媽也不會反對我進廚房（因為我是在做他們＂點的菜＂啊！）
- Jul 18 Sun 2010 14:32
[亂搞廚房] 夏日清爽蛋糕-蜂蜜檸檬戚風蛋糕
因為看到我答應幫老爸做他點的香草白巧克力烤布蕾，老媽竟然在旁邊吃味了！（咦？！吃味這個工作不是一向是老爸負責的嗎？）所以為了公平起見，我也問媽咪想要吃甚麼，果不其然我聽到了一點都不驚訝的答案－戚風蛋糕。老媽！你也太熱愛戚風了吧！轉頭瞥見放在水果盆中的檸檬（我們家的夏日必備品），又想到廚房裡有剩下一咪咪倒也倒不出來，丟掉又嫌太可惜的蜂蜜，還有幫老爸做布蕾會剩下多餘的蛋白，恩～那就來做個超級適合夏日的蜂蜜檸檬戚風蛋糕吧！
吃飯去-食記 (4)
