之前收到了Q'SAI的青汁試飲,老是喝青汁也實在很沒意思呀~再加上他後面有附上一個戚風的食譜,沒想到吃甜甜的同時也可以吃健康~太棒了!當然要來做做看啊~不過用的不是他附的食譜,在冊子上的八吋空心模用了五顆蛋,但是如果我用五顆蛋的話一定會把整個烤箱都炸掉

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   名稱:Q'SAI粉末青汁

   每人平均價位:一盒30包(每包7g)1440元/一袋(420g)2880元

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天氣愈來愈熱了!甜點當然也要冰涼涼的才能夠消暑呀!看著冰箱裡因為貪小便宜而購入的valrhona白巧克力跟還沒用完的黑巧克力,嗯!那就來個簡易的白巧克力慕斯吧!

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   餐廳名稱:台北犁記

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話說上次弄了一個很香但是因為貪心+不專心而失敗的Focaccia後,就念念不忘一定要再做一次成功的Focaccia。看大部分的食譜口味都很簡單純粹,通常麵包體是白白的,香味來源是表面的香草,但是BBC的食譜(還是一樣用BBC的食譜)實在很適合像我一樣的貪心鬼-想要有濃郁的香草香,而且又要吃得到其他大塊的料!

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   餐廳名稱:天母盧食品坊(情香堡新疆餅)

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自從搬回家後心心念念就是要做一個布朗尼,那種外酥內濕的口感和濃得化不開的巧克力,摻雜著核桃堅果香氣與咬感,天啊!這世界上怎麼會有這麼動人的失敗品?!這位黑人big mama~我要抱抱你>//////
不過這樣子高油、高熱量、高脂肪的甜品還是讓人有點怯步,不過齁~大家都知道,女生都有福利期的啦!所以就趁機會趕快做了已經看了很久的食譜,是畬大blog裡頭的大師級布朗尼,準備材料簡單但卻美味無比(連他的文字看起來都很美味!),原本是昨天就要做的,但是當你痛得得抱著馬桶狂吐的時候就甚麼也不想做了。

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