目前分類：開心廚房 - My Happy Kitchen Paradise! (81)
- Jun 26 Sat 2010 17:10
[亂搞廚房] 法式翡翠烤杯蛋
- Jun 24 Thu 2010 18:09
[亂搞廚房] 冰涼涼白巧克力慕斯
天氣愈來愈熱了！甜點當然也要冰涼涼的才能夠消暑呀！看著冰箱裡因為貪小便宜而購入的valrhona白巧克力跟還沒用完的黑巧克力，嗯！那就來個簡易的白巧克力慕斯吧！
- Jun 20 Sun 2010 20:49
[亂搞廚房] 不死心的第二次貪心Focaccia!
話說上次弄了一個很香但是因為貪心+不專心而失敗的Focaccia後，就念念不忘一定要再做一次成功的Focaccia。看大部分的食譜口味都很簡單純粹，通常麵包體是白白的，香味來源是表面的香草，但是BBC的食譜(還是一樣用BBC的食譜)實在很適合像我一樣的貪心鬼－想要有濃郁的香草香，而且又要吃得到其他大塊的料！
- Jun 13 Sun 2010 21:59
[亂搞廚房] 布朗尼要怎樣?!absolutely chocolate
自從搬回家後心心念念就是要做一個布朗尼，那種外酥內濕的口感和濃得化不開的巧克力，摻雜著核桃堅果香氣與咬感，天啊！這世界上怎麼會有這麼動人的失敗品？！這位黑人big mama~我要抱抱你>//////<
- Jun 10 Thu 2010 00:52
[亂搞廚房] 酒漬番茄
- Jun 07 Mon 2010 22:17
[亂搞廚房] 初試˙偽裝成pizza的Focaccia
，只能相信下一次會更好了！（握拳！）- Jun 04 Fri 2010 20:22
[亂搞廚房] 超簡單巧克力豆餅乾
有人說半夜磨刀的女人很可怕，那......半夜做餅乾的我應該也很可怕，不知道發了甚麼瘋，睡到一半突然爬起來衝到廚房就開始做餅乾
。
- May 28 Fri 2010 00:22
[亂搞廚房] 超簡易巧克力核桃蛋糕(免油免糖)
- May 24 Mon 2010 20:46
[亂搞廚房] 我很醜可是我很健康之免揉麵包
- May 10 Mon 2010 13:13
[亂搞廚房] 母親節禮物第二發~咖啡戚風蛋糕
- Apr 06 Tue 2010 21:41
[亂搞廚房] 酸甜好滋味-糖釀草莓醬
現在正值草莓盛產的季節，三月底跑去苗栗大湖一趟，這一趟收穫可不小，帶回了兩箱脆弱但又甜美多汁的草莓，生吃不用說，還有奢侈地用60顆up的草莓打成的草莓汁，咕嚕嚕地一口氣就乾了！看著放在冰箱裡的草莓，在不打擾念書的狀況下，我決定做個簡單的草莓醬！
- Apr 02 Fri 2010 22:17
[亂搞廚房] 我是黃種人之ladyfingers
想不出來要替這個類別訂甚麼大標題，因為阿火很愛到處吃吃喝喝，所以用英文名字當做標題做為食記的記錄。但是在廚房裡面的要叫甚麼呢？在這段準備考試的時期偶爾還是要有放鬆一下的時候吧！但是有鑑於我很少下廚，把廚房弄爆炸的機率極高（阿火媽每次看到我在廚房裡躍躍欲試時就緊張得不得了），所以就叫做亂搞廚房好了！反正在廚房裡亂弄一通，重點是開心就好！
- Oct 08 Wed 2008 11:24
[胡記美食館] 豬腳麵
- Dec 28 Fri 2007 00:29
[胡記美食館] 紅燒肉花椰菜 & 三杯杏鮑菇 & 乾煸四季豆 & 甜滋滋紅豆湯圓
- Nov 23 Fri 2007 00:02
[胡記美食館] 酸菜肉末麵
- Oct 27 Sat 2007 09:23
[胡記美食館] 醬肉燒餅
我們家住在挺偏僻的汐止山區，當初從景美搬過來的時候一堆人都問我說：＂為什麼你要搬去那個會淹水的地方？＂放心～如果我家淹水了的話，通常其他房子也淹得差不多了吧！！後來又常被問：＂為什麼要去住那麼偏僻的地方？＂雖然沒有門禁時間，但是社區巴士時間一過我就回不了家了，唉唉～連現在去上班都要提前一個半小時出門才行Ｔ︿Ｔ（好像岔題了）。總之呢～我想要強調的是，我們家住很遠，可是我爹娘總會為了好吃的東西不惜開好一陣子的車去巡訪美食。
- Oct 26 Fri 2007 00:56
[胡記美食館] 福祿壽
- Oct 26 Fri 2007 00:46
[胡記美食館] 炸醬麵
- Oct 26 Fri 2007 00:40
[胡記美食館] 香酥美人腿
說穿了就是油蔥酥炒筊白筍，不過非常好吃爽口！美人腿是中秋節烤肉剩下的一大袋，我媽就順手把她給炒了起來，水嫩水嫩的美人腿配上香香酥酥的油蔥酥～恩～這可是在外面餐館吃不到的家常美味呢！而且作法又很簡單~平常在家也可以試試看唷~
- Oct 09 Tue 2007 14:21
[胡記美食館] 牛骨牛肉麵
吃飯去-食記 (4)
